Täidetud portobellod

IMG_2311Olen taas seente lainel. Avastasin poest hiiglased seened – portobellod. Pakitud kolmesesse pakki. Lähemal uurimisel selgus, et need on lihtsalt suured pruunid šampinjonid.

Loomulikult võib lasta fantaasial lennata ja täidiseks kasutada ükskõik mida hing ihkab.

Serveerides täidetud portobellod rukola- tomatisalatiga , saab justkui kõhutäitva prae ja muid lisandeid polegi vaja. Loe edasi “Täidetud portobellod”