Istusin siin arvuti taga jupp aega kohvitass käes ja mõtlesin mida sellele koogile pealkirjaks panna, sest kui tegu on niiii maitsva koogiga, on soov kõike ülivõrdes kirjutada. Continue reading “Eriti šokolaadine šokolaadikook!”
Kaneelikook!
Kõik praegu Orgutavad ja siis olen mina oma mõnusalt rammuse kaneelikoogiga! Jah, siia kooki mahub terve 200 grammine pakk võid! Aga see mind ei heiduta, sest kooki tuleb meie kodu ahjust üsna harva välja. Nädalas kord ehk?! Continue reading “Kaneelikook!”
Baumkuchen ehk puukook!
Kuna täna on me peres tähtpäev, sättisin koogiteo just nimelt tänasele päevale. Kuigi jah, kui mees koju tuli ja mu kooke nägi, oli ta pisut pettunud, sest ta arvas, et ma olen päeval monsterkoogiga hakkama saanud, aga laual vaatasid vastu Continue reading “Baumkuchen ehk puukook!”
Pirnikook! Või õunakook! Või ploomikook!
Pirnid, õunad, ploomid – praegu on kõike külluses! Ja ka meie külmkapi alumised sahtlid on nendest täitunud. Ei saa mina neid puuvilju praegusel ajal lihtsalt laual hoida Continue reading “Pirnikook! Või õunakook! Või ploomikook!”
Mandlikreemi-õunakook!
Kell on vaevu 8 saanud, kui ma olen jõudnud juba tüki õunakooki naha alla krõhveldada. Inimesed liigutuvad laias laastus kaheks Continue reading “Mandlikreemi-õunakook!”
Šokolaadi-peeditort
Jah, just, peeditort! Samahea kui porganditort või suvikõrvitsakook. Juurvili lisab mahlakust ükskõik millisest toidust me siinkohal räägime – oled söönud Continue reading “Šokolaadi-peeditort”
Karusmarja purukook
Mida teha karusmarjade ehk tikritega, kui niisama enam süüa ei jõua ja moosisõber ka päris pole? Continue reading “Karusmarja purukook”
Kaneeli-õunapirukas
Kuigi kodumaised õunad pole veel valminud, ei kannatanud meel oodata ja täna täituski kodu õuna-kaneelihõnguga. Poest toodud Continue reading “Kaneeli-õunapirukas”
Kreemjas šokolaadikook
Tummine šokolaadi-küpsise põhi ja kreemine šokolaadisisu – tõeline maiuspala!
Vaja läheb:
• 1 pakk Selga šokolaadiküpsiseid
• 200 g šokolaadi
• 150 g võid
• 150 g hapukoort
• 50 g suhkrut
• 2-3 spl kakaod
• 4 muna
Purusta küpsised peeneks puruks. Kasuta just Selga šokolaadiküpsiseid. Sega hulka 50 g peeneks hakitud šokolaadi ja 50 g sulavõid.
Sega ühtlaseks, suru küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhjale. Aseta külmkappi ootele.
Sulata 150g šokolaadi ja 100 g võid. Jäta jahtuma.
Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Sega hulka kakao ja hapukoor. Lisa ka sulatatud šokolaad ja sulavõi.
Võta koogipõhi külmikust, vala segu põhjale ja küpseta 180 kraadises ahjus 30 minutit.
Lase külmikus taheneda vähemalt 4 tundi. Lisa serveerimisel maasikaid/ kirsse/ mündilehti! 🍓
🌱
Mõnusat maiustamist!