Kes aitab sind köögis?*

vk4

Kuigi me leiame end vahel mehega koos köögis kokkamast, teeme me siiski samal ajal erinevat toitu. St me võime küll ühte ruumi jagada, aga koos ühist toitu meid naljalt koos tegemas ei leia. Võid proovida!

Kaks kokka ühte kööki ei sobi, seepärast hoiame eemale, kui üks juba toimetab. Teine võib lihtsalt taustal kohvi juua ja jutustada või siis ehk punapeeti riivida või kartuleid viilutada. Aga enam pole seda abi ka vaja, sest nüüdsest on mul köögis uus abiline, kes teeb praktiliselt kõike. Mu viimase aja toidud saavad enamjaolt tehtud nüüd Philips Promixi abiga, olgu selleks soolane või magus.

Isegi kui mul alles oleks, ei julgeks ma siia vist oma vanast saumiksrist pilti pista, aga võid ette kujutada umbes 12 aastat vana masinat, luitunud kollakaks muutunud valge, plastmassist, pikemal käsitlemisel vajas puhkust, et mitte üle kuumeneda, sain kunagi väga odavalt. Samas tegi oma töö enam-vähem ära, aga võõra pilgu all ei julenud väga sahtlist välja võtta. Nüüd loodetavasti tuli sul kujutluspilt silme ette? Jah, selline ta oli. Ja ma tõesti viskasin ta hiljuti külma südamega ära. Ma poleks julenud kellelegi edasi pakkuda. Uut Promixi võib aga vabalt lauale unustada, sest ta näeb lihtsalt nii stiilne välja.

Lisaks on mul  nüüd ka kannmikser kasutult seisma jäänud, millega ma varem küpsiseid ja pähkleid purustasin ning smuutisid tegin. Uus aparaat on lihtsalt kordi käepärasem ja küpsised ning pähklid saavad hetkega purustatud. Teate küll, kes see viitsib hiljem suurt kannmiksrit pesema hakata. Tihtipeale olen ma jätnud sellepärast isegi mõne smuuti tegemata, sest pesemine on tüütu. Ma usun, et tead millest räägin!

 

Ma ei tea kas sa ise majoneesi teed, aga mina küll. Kompletis oleva vispli otsikuga saab majonees ülikiirelt valmis ja pole veel ebaõnnestunud. Ma saan parima majoneesi kiirelt vispliga, mitte saumiksiriga. Selle majoneesi tegemisega on fifty-fifty – osad kiidavad saumiksri otsa, teised vispli otsa. Mina kuulun sinna viimaste hulka. Kuigi komplektis on ka saumikseri osa. Nii, et saad ise katsetada, mis sinu jaoks töötab.

Kõik väiksemad vahukoore mikserdamised teen ka Promixiga nüüd, sest seal on see mõnus kitsas ja kõrge anum, kus hea vispeldada, sest midagi ei pritsi laiali. Samas suuremas plaanis on Promix selline väike ja kompaktne. St anumad pole eriti suured.

Ahjaa, mis kõige ägedam – ma saan nüüd lõpuks köögivilju spiraliseerida!!!! Zoodlid ehk suvikõrvitsanuudlid. Me vist oleme neid nüüd söögi alla ja söögi peale söönud.

Kooresed zoodlid!

Vaja läheb:

  • pool suvikõrvitsat
  • 100 g peekonit
  • 50 g mõnd head juustu
  • sorts köögikoort
  • kirsstomateid
  • Philips Promixi 

Spiraliseeri pool suvikõrvitsat.

Ribasta peekon ja prae pannil.

Pane saadud suvikõrvitsanuudlid pannile peekoni sekka.

Lisa koor ja lase koores podiseda mõned minutid.

Maitsesta soolaga.

Riivi sekka juust ja lisa serveerimisel tomatid.

Tulemuseks pisut krõmpsud ja ääretult maitsvad suvikõrvitsanuudlid.

Oled proovinud?

6

Küpsetamata vaarikakook

Lisaks leiab mu uus abiline tööd ka koogitegemisel. Ma jumaldan küpsise põhjal kooke.

Nüüd ma lasen Promixi paki küpsiseid ära purustada. Selleks kulub max 10 sekundit. Sega saadud puru 100 g sulavõiga.  Suru saadud segu koogivormi põhjale ja äärtele ning aseta külmikusse ootele.

Vahusta 200 ml vahukoort  mõne spl täie suhkruga ja mikserda kokku 400 g toorjuustuga. Sulata 100 g valget šokolaadi ja nirista vahukoore-kohupiimasegule. Võid maitseks lisada ka pisut laimi mahla.

Määri pool saadud täidisest koogivormi küpsisepõhjale. Aseta tervelt või purusta väiksemaks peotäis vaarikaid ja aseta täidisele. Nüüd vala peale ülejäänud täidis.

Aseta külmikusse tahenema vähemalt 4 tunniks.

Vahusta peale 200 ml vahukoort ja lase läbi pritskoti peale kaunid vahukoore tupsud. Võid veel peale triibutada sulašokolaadi või puistata vaarikaid.

Head isu!

 

This slideshow requires JavaScript.

Kohvijäätis banaani ja maapähkliga!

Vaja läheb:

  • 4 külmunud banaani
  • 60 ml külma kanget kohvi
  • 1 spl maapähklivõid
  • soovi korral pisut mett

Viiluta banaanid ja aseta mõneks tunniks sügavkülma.

Tee valmis kange kohv ja lase jahtuda.

Aseta kõik koostisosad Promixi suuremasse anumasse ja lase hakkijaga ühtaseks. Soovi korral maitsesta veel mee ja maapähklivõiga.

Tulemuseks on kreemine ja pisut vahutav kodune jäätis.

Lase tunnike sügavkülmikus valmis jäätisesegul tahkuda ja naudi!

jäts

Kodukootud majonees

Aseta Philips Promixi kõrgemasse peenemasse ( kaasavõetav joogianumasse) kaks toasooja munakollast. Lisa sekka pisut laimimahla või õunasiidriäädikat. Hakka vispeldamisotsikuga vispeldama kuniks munasegu pakseneb. Nirista TASAPISI juurde mahedamaitselist õli kuni 200 ml. Esiti hästi vaikselt, hiljem peene joana. Maitsesta soola, pipra ja värske tilliga. Imemaitsev!

majo

Lisaks boršisupi jaoks ma lasen masinal hakkida porgandid ja punapeedid, hetkega. Salatid. Püreesupid. Spiraalkartulilaastud. Nimekiri on lõputu.

Igatahes ma lasen ka lastel seda käsitleda ja endal abiks olla, sest see on üsna kindel ja mugav käe all. Aga muidugi ole ikka ise juures! You never know!

Kuidas teie peres lood? Kas suudate end mitmekesi kööki ära mahutada ja jagate endi vahel toidu valmistamise ülesanded ära või pigem jagad ka loosungit “kaks perenaist ühte kööki ei mahu!” ?  

* Postitus on sündinud koostööd Philipsiga!

Huvi korral võid lugeda täpsemaid andmeid SIIT !

 

 

 

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s