“Emme, sa ju tead, et ma armastan vaid sinu tehtud putru!”

puder2

Tütar on parasjagu laagris ja saame vaid õhtuti telefonis vestelda.

Hanna-Liisa vuristab kogu päevakava kiirelt ette. Mina suure toiduhuvilisena pärin, et kuidas toit ka maitseb ja mida pakutakse. 

Hanna-Liisa: ” Hommikul on hommikuhelbed piima või jogurtiga ja puder.” 

Mina ( ootusärevalt) : ” Ja kumma valisid?”

Hanna-Liisa: “Ikka jogurtiga, mulle ei meeldi piimaga.” 

Mina: “Heh, ma mõtlesin hoopis kas valisid hommikuhelbed või pudru. Aga sain juba aru. Miks putru ei võtnud?”

Hanna-Liisa: ” Emme, sa ju tead, et ma armastan vaid sinu tehtud putru!”

Süda muutus muidugi kohe härdaks. Parim kiitus on see, mis tuleb on oma pere poolt. Kusjuures ma ise olen ka samasugune, et väga teiste tehtud putrusid ma süüa ei armasta. Ma isegi ei oska öelda kust selline tunne tuleb, aga nii paraku on. Ehk on lapsepõlves mõni halb kogemus saadud võõras kohas pudru söömisega, ei tea?!

Olen lasteaiast uurinud kuidas väike Brenda ka sööb – kas hommikuti putrusid ka heameelega maitseb või pigem ei? Õpetajate sõnul pidavat väga hästi sööma, ka putrusid. Väga vahva! Ma eelistan iga kell putru hommikuhelveste söömisele, sest pudrus on meie organismile palju kasulikke aineid ja loomulikult täidab puder pikaks ajaks kõhtu ja saab päevale vastu minna.

Kuigi kiputakse putru pigem hommikusöögiks pidama, pole ka harv juhus meie peres putru lõuna ajal saada või hoopistükis õhtusöögiks, sest õnneks me pere kõik liikmed armastavad putru süüa ja vahepeal hing kohe isutab pudru järele, hoolimata kellaajast.

Küll aga on meil kujunenud välja lemmikpuder ja me teemegi seda ühte ja sama putru aastaid. Vahepeal olen katsetanud ka muud, aga ei lähe peale. Ja nüüd me söömegi aastast aastasse kaerahelbeputru, mis tuleb üleni piimaga teha. Puder ei tohi jääda liialt paks, vaid pigem pisut vedel. Kui lapsed armastavad vahel sügavkülmast vaarikaid ja mustikaid peale puistata, siis mina söön üldjuhul alati võitupsuga. Tean, et mõnes peres asetatakse kausi põhja marjad ja nende peale läheb puder, et siis lapsed peavad pudru ära sööma, et maitsvate marjadeni jõuda. Toimib! 🙂

Kasutame koguaeg Heleni kaubamärgi kaerahelbeputru, sest see on lihtsalt meie maitse jaoks siiani parim. Mingi aeg kasutasime sama kaubamärgi neljaviljahelbeid aastaid, siis sai isu täis ja läksime üle kaerahelvestele.

This slideshow requires JavaScript.

Parima pudru tegemise õpetus Heleni kaerahelvestega:

Kogus: 2 portsu

Võta pisem pott ja lase kraanist poti põhja pisut vett, et põhi oleks kaetud. Lase keema.

Kui vesi keeb, lisa kruus piima, lase kuumeneda ja seejärel lisa pool samasugust kruusi kaerahelbeid. 

Lase podiseda madalal tulel umbes 8 minutit, ise pidevalt segades. Puista pudrule kaks näputäit soola ja 1 tl suhkrut. Sega ja tõsta tulelt.

Lase nüüd kaane all 1- 2 minutit tõmmata.

Serveeri kohe! 

Las igaüks otsustab ise, mida peale tahab – kes tahab võid, kes sulajuustutupsu ja tilli. Kes armastab marju, kes puuvilju! 

 

Kes veel pudruga sina peal pole, võtku üks päev ette ja proovigu selle õpetuse järgi teha, ehk hakkab ka maitsema?! 🙂

 

 

4 thoughts on ““Emme, sa ju tead, et ma armastan vaid sinu tehtud putru!”

Add yours

  1. Mäletan, et ise sõin väiksena palju mannaputru, kuid seda vaid memme juures. Millegipärast ei osanud seda nii head putru peale tema mitte keegi teha.
    Kaerahelbe putrusid ei armasta mul apsed üldse, olen teinud kõik võimalikul moel.

    Liked by 1 person

    1. Jaa, me olime ka väiksena suured mannapudru sõbrad. Seda sai väikesest kogusest palju teha, kuna lapsi oli peres palju , tegi võib-olla seetõttu ema seda tihti 🙂 Samamoodi maitses meile vaid vedel mannapuder 🙂

      Eks ta nii ole, igale ühele oma ja peale sundida ei saa. Mida Sinu lapsed armastavad? Ka mannaputru? 🙂

      Meeldib

      1. Hommikul lasteaias söövad putru, kodus tahavad pigem omletti, praemuna, kohupiimakreemi (viimast suht harva) ja lausa nõutakse neid nn kiirnuudleid 😂 mida võetakse 2 ampsu ja enam ei taheta.

        Meeldib

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: