Šokolaaditükkidega küpsised

Küpsised1

Kes armastab šokolaaditükkidega pehmeid murenevaid küpsiseid?

Mina kutsun neid ameerika küpsisteks, sest mulle tundub, et neid oskab iga ameeriklane teha ning neid küpsetatakse iga peo jaoks.

Vaja läheb:

  • 7 dl jahu
  • 1,5 tl soodat
  • 1,5 tl küpsetuspulbrit
  • näpuotsaga soola
  • 200 g võid
  • 100 g Muscovado suhkrut ( pruuni suhkrut)
  • 100 g tavalist suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 2 tl vanillisuhkrut
  • tassi täis šokolaadi tükke, šokolaadi pisaraid

 

Mikserda toasoe pehme või nii pruuni kui ka valge suhkruga. (Soovi korral võid kasutada vaid pruuni suhkrut).

Lisa ükshaaval ka munad, mikserda korralikult läbi. Lisa hulka vanillisuhkur. 

Nüüd sega omavahel ülejäänud kuivained- jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Lisa või- munasegule   ja lase taignakeerutajal tasasel kiirusel käia. 

Kui tainas ühtlane, sega hulka ka šokolaadipisarad. Täiesti tunde järgi- kes armastab rohkem šokolaaditükke küpsistes, see lisab ka rohkem ja kes soovib vähem, see lisagu vähem. 

Vormi lusika abiga parajad taignapallid ( nii umbes sellised jäätisepalli suurused), jäta sellised pisut sobrulised mitte ilusad siledad, siis on ka tulemus mitte nii sile. 

Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 10 minutit. 

Lase küpsistel jääda pigem pehmemad, et kohe ahjukuumalt laguneksid laiali, sel juhul jäävad küpsised pehmed, lase vaid pisut taheneda ja jahtuda enne kui sööma asud. 

Sellest kogusest saab 20 küpsisepalli.

Mõnusat krõbistamat!

 

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: