Ahjutortillad

937B8BA5-F3D4-420C-B6D8-CBE833BA64DB

Mõtlesin küll, et mis ma sellest retseptist siia ikka üles kirjutan, sest see on ilmatuma lihtne ja siin pole justkui midagi kirjutada ja tegelikult on üsna ükskõik mida sinna tortilla vahele panna soovid, kuid siiski-siiski järjest enim kuulen, et mõnel ongi vaja sõna-sõnalt ette kirjutada, et nüüd prae hakkliha 5 minutit, seejärel maitsesta nii ja nii palju soolaga, et mis ühele võib tunduda täiesti iseenesest mõistetav, ei pruugi seda teisele teps mitte olla. Ning mõni soovib justkui oma mõtetele kinnitust – kuigi ta teab mida panna soovib ja kuidas teha, siis lisaks tahaks lugeda kuskilt julgustavaid sõnu, et nii tehaksegi nagu ta arvas. Kuid ma soovin olla nii öelda “rahvamees” – selline lihtne ja kergesti mõistetav.

Samamoodi on ka tortide/kookide retseptide üles kirjutamisega. Üritan kasutada võimalikult lihtsaid ja kättesaadavaid koostisaineid, mida ei peaks eraldi kondiitripoest ostma ega kuskilt tellima, vaid koostisosad olgu sellised, et igaüks võib poodi minna ja need enesele toidukorvi pista ning rõõmsalt küpsetama hakata, sest vastasel juhul käiakse retsept silmadega üle, nimekirjas jääb miskit võõrast silma, käib klõps ja su retsept on kinni löödud. Miks ta peaks Su kooki tegema, kui koostisosa kätte saamine on raskendatud?! Internet on retsepte täis, otsitakse järgmine! Nii lihtne see ongi! 🙂

Ahjutortillad

Vaja läheb:

  • 6 suurt tortillat ( link )
  • 200 g hakkliha
  • pool pakki kuni pakk taco maitseainesegu ( link )
  • 1 purk purustatud tomateid ja/või pisut ketšupit
  • 2 hapukurki
  • 1 tomat
  • pool punast paprikat
  • pisut punaseid konservube
  • 100 – 150 g riivitud juustu 
  • serveerimisel võid kasutada värsket tilli ja frillice salatit

 

Prae pannil hakkliha, maitsesta taco maitseaineseguga. Maitse ja lisa juurde, maitse ja lisa juurde kuni saad enese jaoks paraja maitse. Pool pakki kulub kohe kindlasti hakklihale ära.

Vala hakklihale ka purustatud konservtomat. Sega. Soovi korral lisa ka ketšupit.

Tükelda kurgid, tomat ja paprika. Riivi juust või kasuta valmis riivjuustu.  

Lõika tortillad keskelt pooleks. 

Aseta igale tortillale 2 spl hakkliha, näpuotsa täis kurki, paprikat, tomatit, ube ning juustu. Keera rulli ja aseta ahjuvormi. Võid asetada üksteise peale või ka üksteise kõrvale.

Küpseta ahjus 200 kraadi juures 6-8 minutit kuniks juust sulanud.

Serveerimisel võid kasutada maitserohelist – tilli , frillice salatit.

Tõesõna – ahjus valmistatud tortillal on hoopis teine mekk!

Keele viib alla!

4B8B949A-675B-4627-B8FE-7F84FD9F9FD6

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: