Õunakrõbedik

7E9F78C9-9D95-42B0-B2F5-508C8307C16F

Olen end viimasel ajal unustanud vaatama kanal 11 peal jooksvat “Õhtusöök kahele”. Tegemist on Briti kohtingusaatega, kus otsitakse omale kaaslasi läbi õhtusöökide. Lisaks toidutegemisele saab seal näha ka inglise kodusid – teiste kodudesse on ju ikka huvitav piiluda?! 🙂

Igatahes olen nii mitmeidki kordi näinud saates õunakrõbediku tegemist magustoiduks. Väikese otsingu tulemusena selgub, et õunakrõbedik ongi üks populaarsemaid roogi brittidel. Otsustasin ka järele proovida, sest tundub see ju imelihtne ning peaks maitsema kõigile, kellele meeldivad õunad ja kaneel.

Õunakrõbedik

Vaja läheb:

Alumine kiht:

  • 5-6 keskmist õuna ( kasutasin Poola õunu)
  • 3 spl suhkrut
  • 1,5 spl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl vanillisuhkrut

 

Pealmine kiht:

  • kruusitäis jahu ( 200 ml)
  • 100 g võid
  • 3 spl Muscovado suhkrut
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl vanillisuhkrut

 

Koori ja tükelda õunad. Sega kausis suhkru ja kaneeliga. Soovi korral pigista ka üks sidrun hulka.

Sega teised kausis külm või , suhkru jahu ja kaneeliga. Mudi sõrmede vahel kuni moodustub ühtlane puru.

Laota ahjuvormi põhjale õunasegu ning peale kalla jahu-võipuru.

Küpseta ahjus pöördrõhuga 180 kraadi juures 30 minutit või ilma pöördrõhuta küpsetades 200 kraadi juures.

Serveeri jäätisepalli, vaniljekastmega või söö lihtsalt niisama! 🙂

ABBE553E-6E4D-4EFE-9AC7-2BAB66443823AF252CD0-AAF3-4CE8-BBDA-319E6D457FB6

 

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: