Õunakrõbedik

 

Kui ahjust tuleb õunakrõbedik, tähendab see vaid üht – kodus on liiga palju õunu! Vähemalt meil. Ja õunakrõbediku tegemiseni jõuan alles viimaste seas. Kuigi ma ei tea miks, sest õunakrõbediku näol on tegemist ühe lihtsama ja maitsvama magusroaga. Muidugi juhul kui sulle maitsevad õunad ja kaneel. Kellele ei maitseks, eks?!

DSC_0015

Õunakrõbedik vaniljejäätisega

Vaja läheb:

  • 6-7 keskmist õuna 
  • 75 g Demerara suhkrut
  • 2 tl kaneeli

Purukate:

  • 100 g külma võid (võid isegi 150 g lisada!)
  • 100 g jahu
  • 50 g kaerahelbeid 
  • 75 g Demerara suhkrut

Serveerimiseks:

  • jõhvikaid
  • vaniljejäätist

Koori ja tükelda õunad. Sega kaneeli ja suhkruga.

Sega teises kausis kokku jahu, kaerahelbed, suhkur ja tükeldatud külm või. 

Aseta ahjuvormi esimesena õunasegu ja seejärel puista purukate peale.

Küpseta 180 kraadises ahjus u 30 minutit.

Serveerimisel lisa mõned jõhvikad ( või muud marjad) ja kulbike vaniljejäätist. See viimane on kohustuslik! 

Head isu!

DSC_0044-2

Kuna sina viimati õunakrõbedikku tegid?

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s