Mida panna jaanilauale?

jaaniliha
Pilt jaanidest 2016

Viimane aeg on paberile märkida ( või nutifoni) oma jaanilaupäeva menüü. Isegi olen võib-olla natuke hiljaks jäänud sellega, kuid homme on plaanis kogu kraam valmis osta, kuna jaanipäeval olen veel tööl, küll lühendatud tööpäevaga, aga siiski. Pole peale tööd aega enam poes kolada ja vajalikke toiduaineid taga ajada. Kui vanasti jätsid ostud Loe edasi “Mida panna jaanilauale?”

Ülemere Soome tädi juurde

naantaliKui omal ajal oli kombeks lapsed suvel kolmeks kuuks maale vanaema juurde “puhkusele “ saata, siis tänapäeval see kahjuks enam ei toimi. On ju ka vanaemad linnastunud, kes käivad ise tööl nn eurovanaemad. Seega veedavad nüüdisaja lapsed oma suvevaheaja siiski enamjaolt oma kodukandi kivistel tänavatel, kaubanduskeskustes ja kodus diivanil nutikates lösutades.

Kui torgatas üles teema, Loe edasi “Ülemere Soome tädi juurde”

Lapsele mahla?

mahlSuviti muutub mahla teema meie peres ja usun, et ka teistes peredes, kus väiksed lapsed kasvamas aktuaalsemaks. Ma pole kunagi mahlausku olnud ja pole seda ka praegu, kuid paratamatult on suvel kuumemad ilmad, rohkem väljas jooksmist , käimist rohkem kui talvel ning organism tunneb suuremat vajadust joogi järele. Talvel tahad vaid sooja teed, suppi ning mõte külmast mahlajoogist ajab värinad peale. Loe edasi “Lapsele mahla?”

Ahjubataat ja kodujuustu kotletid

ahjubataat5Ma ei teadnud pikka aega bataadi olemasolust mitte midagi. Viimastel aastatel muutus bataat aga ühtäkki populaarseks. Kas inimestel ehk on tavalisest kartuli-kastme söömisest kõrini saanud ja otsivad uusi lahendusi? Meie peres küll.

Kuigi tegelikult kui nüüd hästi järele mõelda, siis ma just hiljaaegu rääkisin Raksile vaimustusega, kui väga ma igatsen tema tehtud Loe edasi “Ahjubataat ja kodujuustu kotletid”

Martsipani – rabarberikook

kook2Kui me neljapäeva õhtul juba ööunne olime jäämas ja üks silm oli veel õrnalt lahti , kargab Raksile pähe, et tema tahab kooki süüa. Kell oli ei rohkem ega vähem kui 23.51. Nagu päriselt ??!!! Nimelt olin ma õhtul martsipani-rabarberikoogi juba valmis küpsetanud, ilusti külmikusse tahenema tõstnud ja tema tahab juba mu kaunitarile noa sisse lüüa, veel enne kui olen jõudnud koogi üles pildistada??!!

Raks teab väga hästi, et ma ei lase ühtki kooki/ torti / küpsist Loe edasi “Martsipani – rabarberikook”