Kanakaste – mu lemmik!

Eile tegin oma lemmik kastet, mille õppisin õelt . Väga lihtne ja maitsev. Serveerida võib endale sobilikuga- eile tegin riisiga , sobib hästi ka pastaga.

Vaja läheb:

  • kanafilee või kintsuliha
  • ananassi tükid
  • vahukoor 400ml
  • punane paprika
  • sulajuust 100 g

 

Lõigata kana tükkideks. Praadida. Lisada tükeldatud paprika ja ananassi tükid. Natuke kuumutada. Lisada vahukoor ja sulajuust ja lasta keema tõusta. Maitsestada! Imelihtne ja imemaitsev!

Kui soovite kreemisemat , siis lisada 200 g sulajuustu. Mina maitsestan soola, pipra ja tsitruse seguga. Sest see tsitruse segu on meie hetkeline lemmik. Nagu ka lihamaitseaine tüümianiga, mis rändas eile kanakoibade peale.

Eile ma ei tegin söögi üldse kanakoivakestega ja kastmesse kana ei lisanud , vaid tegin kastme ilma kanata.

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: